“党建已经成为民营企业高质量发展的成功密码，成为民营企业家健康成长的内在标志。”安徽民进企业联会会长、安徽岸香国际控股集团有限公司董事长、日本吉野家（中国·安徽）餐饮有限公司董事长黄保锁始终坚信“学党史、听党话、感党恩、跟党走”不是一句空口白话
始终秉承“五心”工作理念守住企业“生命线”
6月21日下午，安徽岸香国际控股集团与万佛湖渔业公司党建结对共建及企业战略合作签约仪式在合肥成功举行，标志着今后双方将就食品采买、企业发展、党建等多方面开展合作共建。
在黄保锁等人的陪同下，安徽舒城万佛湖渔业发展有限公司董事长周安全一行先后参观了安徽岸香国际控股集团总部、安徽玛西姆食品公司、安徽岸香贸易有限公司及岸香党群活动中心。参观过程中，黄保锁道出，5月25日，岸香一行曾走进安徽舒城万佛湖渔业发展有限公司，就践行绿色发展理念，守护舌尖上的安全，打造餐桌上的美食，进行了实地考察。“此次深化交流，在合作共建上再出实招、下实功、求实效，走实了‘以红色党建引领实现绿色高质量发展’的路径，也是对岸香秉承的‘五心’服务理念中‘选材用心’的有力实践，定能为双方实现资源共享、多元融合、创新发展。”
周安全则坦言，此次合作是双方进一步提升品牌力量的创新尝试。“岸香之行收获满满，相信党建引领下，我们双方定能优势互补、资源共享、互惠双赢。”
食品安全是食品企业的“生命线”，只有安全健康的食品才能赢得市场，谋得长远发展。在与万佛湖渔业公司达成党建结对共建、企业战略合作的签约仪式上，黄保锁数次强调的“五心”工作理念，实际上指的是“选材用心、烹饪细心、服务贴心、员工工作开心、客户食用放心”。十三年来，岸香始终秉持这“五心”，不断创新经营模式，从一代店、二代店、三代店再到四代店，从传统咖啡到东西方文化融合餐饮发展，再到即将推出的五代店，一次又一次推动了企业实现高质量发展。
不只是这一次“喜大普奔”的合作，每年3月被设定为岸香的“安全月”，这个月里岸香总会集中开展许多食品安全主题活动。今年，岸香集团党支部、工会为让员工从源头把控安全，提高各级别人员安全意识，联合运营管理中心、人力资源中心开展了“食品安全”专题培训。培训结束后，受训者们纷纷表示此次培训解决了很多源头性问题，了解了更多食品安全制度，也更加明白自身岗位工作的重要意义。
层层把关的食品安全保障，实现了企业绿色高质量发展，更让岸香多重荣誉加身、镀上一层“金光”。
“金色”发展成就：
高品质谋发展推动“岸香人”收获发展成就
历经十三年，岸香已发展成为集咖啡连锁、酒店连锁、快餐连锁、食品加工、商贸流通、装饰工程六大产业，连续五年荣获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。为推动岸香人收获金色满满的发展成就，多年来，岸香一直专注于提升员工核心素养，专注高品质谋发展，让员工与企业共成长、共收获。
6月23日，新站高新区总工会第五届劳动和技能竞赛暨岸香国际控股集团第三届职工劳动技能竞赛在岸香国际大酒店举行。活动以“建功十四五 奋进新征程”为主题，展厨艺绝活，秀雕刻风采，献礼中国共产党成立100周年。
此次竞赛分雕刻技能和厨艺技能两场，来自合肥地区近79家咖啡门店的100余名一线职工同台竞技。一番激烈角逐之下，经过评委组队选手专业操作和作品呈现的认真评判，最终岸香咖啡（合肥）云谷路店职工熊程程荣摘雕刻组冠军、岸香咖啡（合肥）中环城店职工孙磊摘得厨艺组桂冠。员工的成就离不开企业的栽培，在一次又一次专业技能培训、竞技中，岸香员工的劳动技能不断提高，提升自我的同时，更为持续擦亮岸香的金字招牌开创了无限可能。
“企业的发展离不开人，在企业发展壮大的同时，我们更期待大家一同收获。”黄保锁表示，不论是品牌连续五年荣获“中国餐饮百强企业”荣誉称号，还是企业在疫情期间践行的“抗疫不止，送餐不停”的承诺，亦或是企业发展红利惠及普通员工，让员工成为企业的当家人，都是在极力推动岸香人共同收获金色满满的发展成就。 （晨报记者 金玲） 责编：张彪
