淡水北岸海滨利用高地和丛林埋伏部分士兵,露宿以待。

10月2日6时,孙开华亲登炮台,坐镇指挥,趁法舰士兵逆着阳光不便瞄准之际,命令白堡炮台士兵先敌发起炮击。法舰士兵发炮还击,双方展开激烈炮战。炮声隆隆,浓烟滚滚。炮台发炮约一个多小时,发挥较大作用。炮台守军击中法舰“蝮蛇号”,把敌人打得落花流水。法国巡洋舰“德士丹号”想在法舰炮火掩护下开进沪尾港里,但被岸上炮台守兵击退。10月4日(即农历八月十六日),入侵沪尾法军增至军舰八艘。督办台湾军务大臣、基隆守将刘铭传得到谍报以后,派兵千名驰援沪尾。10月8日清晨,孙开华看见法舰忽然散开,判断法兵势必在沪尾北岸沙仑海滩登岸。于是,督令九个营的兵勇按照预定“麻雀队”计划分散隐蔽。孙开华亲督右营营官龚占鳌埋伏假港之中,命令中营营官李定明埋伏在油车口、后营营官范惠意为后备队埋伏在白堡炮台。提督章高元和总兵刘朝祜各率两营、营官朱焕明带领一营埋伏在红堡炮台的山后面,爱国艺人张李成统领台湾土勇一营埋伏在北路山间。约在上午9时,法舰轰击沪尾营地数以百响,弹如雨泻,烟尘遮天。上午10时,法军陆战队员2000多人在法舰炮火掩护下换乘小艇速在沙仑海滩蜂拥登陆以后,分为三路向海岸东北白堡炮台进攻,战斗再次打响。孙开华在这场防御战中,表现出非凡的军事指挥才能。清军将士不惧强敌,利用少数部队士兵诱敌深入。10时10分,孙开华看见法兵逼近丛林,连打三枪,发出号令。孙开华立即率领中营营官李定明、后营营官范惠意所属两营官兵从正面拦击,并且命令提督章高元部和总兵刘朝祜部从北路右翼出击,围歼登陆之敌。张李成率领的民兵从法兵侧后阻截,致使法军三面受敌。在中午12时,孙开华横刀跃马,身先士卒,率领卫队,向前冲锋,在双方激战中杀入法军将台,亲斩法军执旗官,获得法军国旗。即正史《清史稿》所载:

“(孙)开华锐身入,手刃执旗卒,夺其旗以归。诸将士见之,气益奋,斩首二千余级。法人遁走,欧洲诸国以失国旗为至辱。捷入,予世职,拜帮办军务之命。”各路清兵在主将孙开华率领下,合力齐进,奔向前线与敌短兵相接,奋不顾身,奋勇杀敌。法兵溃败,纷纷向海边逃窜。清兵乘胜追至海岸,致使法兵争渡,被海水淹死者八十人。 法舰急护败兵,开炮乱击,自伤小轮一只,并且遗留格林炮一尊,清军俱获以归。法兵进攻沪尾失败,被迫开舰逃遁,清军持续鏖战,直至下午1时结束,清军大获全胜。在沪尾战斗中,由于主帅孙开华指挥得当,英勇善战,取得“沪尾大捷”。沪尾防御战获胜以后,督办台湾军务大臣刘铭传速向清廷军机处发送作战报告《敌攻沪尾血战获胜折 》:“ 孙开华见敌兵既逼,立率李定明、范惠意分途截击,章高元等自北路迎战。敌兵各执利枪,自辰至午,枪声不绝,屡挫复进,鏖战不衰。我军拔短兵击杀,张李成领队袭之,孙开华斩执旗法酋,夺旗锐入。 我军见敌旗被获,士气益张,斩首二十五级,内有兵酋二人,枪毙三百余人。”战后,法国侵略者哀叹:“这次的失败,使全舰队的人为之丧气。”孤拔司令惊呼:“我们的损失十分严重。”清朝自有外侮以来,海上用兵、将帅亲冒炮火破敌者,以孙开华为首功。孙开华在此战中创立的“麻雀战”战术在中国军事史上影响很大。1884年12月,清政府除发帑银一万两犒军外,还诏令孙开华升为帮办台湾军务大臣,授额勒和布体仁阁大学士,予“骑都尉”世职。光绪十二年(1884年)十一月,孙开华因战功被实授“福建陆路提督”职务。
(四)
清代光绪十九年(1893年),孙开华卒于福建省泉州福建陆路提督任所,葬于现属长沙县开慧镇白沙村张家嘴之庄山,墓地石墙有“清孙壮武公墓”等刻字。在二十世纪中期,长沙县张家嘴孙开华墓里金戒指和银锭子等物被盗以后,还剩遗骨、石人、石马、石羊、石虎、石头等遗物。现在,长沙市孙开华的后裔家里藏有两件传家宝,是民族英雄孙开华抗法保台英勇事迹的见证。家住长沙县安沙镇毛塘铺村的孙国利保存他高祖父孙开华遗留的传家宝,那是一幅绣有“还我河山”字样的湘绣绣品,这是孙开华在台湾沪尾抗击法军之时用以激励将士的。取得胜利以后,孙开华将这一绣品传给他的儿子孙道义,用以教育后代。 长沙县星沙街道松雅小区孙开华之重孙孙家柚家里保存的另一件传家宝—“福”字金匾。这是孙开华抗法保台取得“沪尾大捷”以后,进京觐见皇上,光绪皇帝御赐此匾以示嘉奖。金匾中间有一个金色“福”字,上边是个“赐”字,左、右分别有“帮办台湾军务福建陆路提督臣孙开华”“光绪十年十二月二十八日”等字样。该匾原来挂在长沙县安沙镇白塔村孙家大屋堂屋之中,孙开华的多数子孙在此居住。

(五)
现在,张家界市慈利县仍然有许多关于孙开华的历史遗存,广泛流传《孙九大人保台湾》等民间故事。据慈利县《孙氏族谱》记载,孙开华逝世后,清朝光绪皇帝批准其原籍湖南省慈利县以及立功省福建省为之建立专祠,并由礼部将其战功事迹宣付国史馆立传,以彰劳勋;寻赐祭葬,授谥号为“壮武”,并且恩荫其子孙道仁为京府通判。为了彰显孙开华保卫台湾的历史功绩,孙开华的儿子孙道仁等亲人于1894年把两套纪念设施石人石马从外地押运到慈利县澧水河畔,故乡亲友扶老携幼迎接之。孙九大人的衣冠棺和一套石人石马置于孙开华出生地慈利县五都鸡公翅山孙家岗“孙壮武公府”附近,还在御碑正面镌刻清代光绪皇帝写的《祭孙提督文》:“朕维奋武攸贤,听鼙鼓而思良将;饰终有典,纪旗常而考司勋,成劳既著于海疆,懋赏宜施于泉壤。用陈芬苾,式焕丝纶尔。原任福建陆路提督孙开华,勇毅夙彰,忠勤丕著……洎膺专阃,爱镇重洋;属宣沪尾之防,尽起苍头之众。”慈利县柳林铺乡孙开华故里孙家岗曾经有衣冠墓、牌坊、石人、石马、石羊、石狮、石虎、石龟、石刀、石枪、孙家大院遗址、孙氏祠堂遗址、赐诰碑刻和将军渡等遗迹。孙家大院为三进院子门口对联为:“安邦思良将,保国念贤臣。”孙开华的孙女孙克俊曾在孙家大院生活多年,记得院子门口金匾为“孙壮武公府”。慈利县零阳街道石马村跑马坪孙家大院遗址仍然保留珍珠泉碑文、建威将军碑文和孙门甘氏孺人墓碑等佐证遗物。另一套在农历五月十五置于建威将军孙开华的祖母朱氏故地(后又为孙开华提督购买田地)慈利县岩泊渡廖家村。因为孙开华大将军从小喜爱划龙舟,廖家村人便划龙舟迎接石人石马上岸(在今慈利县岩泊渡廖家村村石人石马组),慈利县杨文贤等人主持举行石人石马安置大典。岩泊渡乡绅商定把农历五月十五作为孙开华大将军纪念日,百多年来演变成为农历五月十五“岩泊渡二端午划龙舟”习俗。在新时代,慈利县岩泊渡镇党委、镇人民政府于每年农历五月十五在岩泊渡镇澧水河段举办二端午(又名为大端午节)龙舟赛,周边许多乡村龙舟队员参赛,龙舟竞渡,赛龙夺锦,鼓声震震,呐喊频频,以此体育赛事纪念孙开华大将军。划龙舟体育运动在慈利县岩泊渡镇具有感召力,慈利县文旅部门已将岩泊渡镇列为民族文化体育活动基地,并且成立慈利县岩泊渡龙舟协会。慈利县特有习俗“二端午划龙舟”,具有历史价值,彰显地域文化,对传承慈利县民俗文化具有意义。2023年,湖南省人民政府公布慈利县文旅部门申报的端午节(岩泊渡“大端午”划龙舟习俗)为省级非物质文化遗产项目。
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